SNACKS & FRITERT
Sprøtt og godt!
ถั่วคั่ว
«Tua Krua» Ristet nøttemix
Ristet i chiliolje med fritert kaffir lime og tørket
chili. (SO, P, N)
59,-🌿🌱
ข้าวเกรียบทอด
«Khao griap thod» Friterte skalldyrchips
Serveres med chilipaste i olje.
(P, F, G, SD, SO)
59,-
ทอดมันข้าวโพด
«Tod man khao pod» Friterte maiskaker
En variant av de velkjente fiskekakene. Smak av rød curry og kaffir lime.
Friteres gyldne. (SO)
119,- 🌿🌱
ปอเปี๊ยะทอด
«Poh pia thod» Thai vårruller
Crispy utenpå og myke inni!
Små hjemmelagde smakfulle Thai vårruller.
Serveres med sweet chili dip. (G, SO)
119,- 🌱
เต้าหู้ทอด
«Tauho thod» Fritert tofu
Serveres med chili- og peanøttsaus.
(G, P, SO)
119,- 🌿🌱
หมูปิ้ง
«Moo ping» Marinert svinespyd 👍👍
Dette er typisk Thailandsk gatemat!
Marinert i vår egen spesielle marinade.
Serveres med Thailandsk agurksalat. (B, M, SO, SF, G)
139,-
กุ้งทอด
«Goong thod» Fritert scampi
Paneres og friteres. Serveres med sweet
chili dip. (G, E, SD)
129.-
ไก่แซ่บ
«Gai zaeb» Thai Fried Chicken TFC
Friterte kyllingklubber med skikkelig futt i!
Vår egen hemmelige krydderblanding (SD, F)
129,-🌶🌶
🌶 🌶
CURRY
Varme smaker med sødme fra kokosmelk
แกงขีเหล็กเนื้อ
«Gaeng kee lek moo» Cassia curry
Skikkelig landsby-gryte!
Kremet curry med cassia blader, fingerrot og kokos.(F)
159,-🌶🌿🌱
แกงเขียวหวาน
«Gaeng kiow wan gai» Grønn curry med kylling 👍
Ekte grønn curry med kylling, mini aubergine og sweet basilikum. (SD, F)
Liten 129,- Stor 209,-🌶🌿🌱
SALATER
Friske, syrlige og skarpe smaker!
ส้มตำ
«Som tam Thai» Papayasalat👍
Frisk grønn papaya og gulrot rives og mortes med peanøtter,
hvitløk, chili, lime, cherrytomater og fiskesaus.
Serveres med strimlet kål og agurk. (F, P)
139,- 🌶🌿🌱
ยำเนื้อ
«Yum nuea» Thaisalat med biff
En herlig kombinasjon av sprø grønnsaker, friske urter og en sterk, salt og syrlig dressing.
Grønnsaker og grillet biff vendes i dressingen. Toppes med urter. (F, SE)
169,-🌶🌶🌿🌱
SUPPE
Leskende og smakfullt!
ต้มตีนไก่
«Tom tiin gai» Klar suppe med kyllingføtter 👍
Smaksrik suppe kokt på en kraft av kyllingføtter og tamarind. (F)
129,-🌶🌿🌱
ต้มยำกุ้ง
«Tom yum goong» Scampisuppe
En av Thailands mest kjente supper.
Søt, sur og sterk på en gang! Masse smak av lime, chili,
tomat og sitrongress. (SD, F, S)
Liten 129,- Stor 209,- 🌶🌿
ต้มข่าไก่
«Tom kha gai» Kokossuppe med kylling
En velkjent klassiker i det Thailandske kjøkken.
Perfekt balansert suppe kremet med kokosmelk. (SO)
Liten 129,- Stor 209,- 🌿🌱
WOK
Sprøtt, spenstig og smakfullt!
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
«Gai phad med ma-muang» Kylling cashew
Ferieturistenes favoritt!
Freses kjapt i wok med cashew nøtter, gulrot og tre typer løk.
(F, SD, SO, N, P, B)
159,- 🌿🌱
ผัดน้ำมันหอย
«Pad nam man hoi nuea» Biff med østersaus
Velkjent Thailansk rett med østerssaus.
Wokkes med ferske grønnsaker. (F, SO, B)
169,- 🌿🌱
ผัดไทย
«Phad Thai» Stekte nudler med Kylling
Wokkes sammen med egg, grønnsaker og vår egen
phad Thai saus. (SE, SO, E)
159,- 🌿 �
ผัดผงกะหรี่
«Pad pong garee goong» Sjømat i karri 👍
Sjømat og egg freses i karri og kremes.
En smakfull rett fra Thailands kyst. (SE, E, SD, SO, B)
169,-🌶🌿🌱
ไก่ผัดขิง
«Gai pad khing» Kylling med ingefær
Wokkes med friske grønnsaker og selvsagt fersk strimlet ingefær. (B, SO, SE)
159,-🌿🌱
ฉู่ฉี่ปลา
«Chuu chee plah» Fisk i rød currysaus
Velsmakende rett med kremet currysaus som toppes med kaffir lime og kokos (F, SE)
229,- 🌶🌶🌿🌱
Jasminris porsjon 13,-
Jasminris i bolle 1-2 porsjoner 22,-
Sticky rice porsjon 25,-
En liten og en stor rett tilsvarer en god forrett og en hovedrett størrelse.
Mellomstore retter er en lunch størrelse.
Man kan beregne 2-3 små pr. person.
Spør gjerne servitør om råd, vi hjelper gjerne med å sette sammen passende retter.
DESSERTER
En søt avslutning.
ไอติมมะพร้าว
«I-tim ma praw» Kokosis 👍
Hjemmelaget kokosis serveres med
jackfruit og søt melk.
Toppes med peanøtter. (P, M)
119,- 🌱
กลว้ยทอด
«Guay tod» Fritert banan 👍
Pakkes i rispapir og friteres. Serveres med hjemmelaget
jasminesyrup. (E, G)
119,-
ข้าวต้มมัด
«Khao tom mad» Thai dessert
Tradisjonell Thailandsk søt dessert.
Banan, sticky rice og bønner dampes til en kake i bananblad. .
Serveres lun i bananbladetm med hjemmelaget kokosis.
119,- 🌱
ไอติมมะม่วงกับข้าวเหนียวมูน
“Mango ice & sticky rice” 👍
Vår egen variant av den velkjente desserten.
Myk mangois, sticky rice og kokossaus i skjønn forening.
119,- 🌱
โรตี
«Rotee» Thai pannekake 👍
Typisk «street-dessert» Fylles med banan
og toppes med søt melk og sjokoladesaus.
(G, E, M)
119,-